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地方行情资讯:各区域市场动态与价格走势(2026年08月06日)

   2026-08-06 IP属地 广东25

地方行情资讯:各区域市场动态与价格走势(2026年08月06日)




核心区域行情速览


区域:全国  |  核心动态:200指数113.49微涨,鸡蛋全线企稳  |  关键品种:综合指数、鸡蛋  |  方向:↑

区域:华东  |  核心动态:蔬菜回调0.7%,开渔海产品承压  |  关键品种:蔬菜、海产品  |  方向:↓

区域:华北  |  核心动态:生猪低位企稳,鸡蛋全线企稳  |  关键品种:生猪、鸡蛋  |  方向:→

区域:华中  |  核心动态:大带鱼暴跌5.2%居首  |  关键品种:大带鱼、淡水鱼  |  方向:↓↑

区域:西北  |  核心动态:粮油稳定,基建开工低迷  |  关键品种:粮油、建材  |  方向:→

区域:西南  |  核心动态:川渝生猪率先反弹,基建低位  |  关键品种:生猪、建材  |  方向:↑↓

区域:华南  |  核心动态:海产品集中上市,水果季节性下行  |  关键品种:海产品、水果  |  方向:↓

区域:东北  |  核心动态:春玉米进入灌浆期,新粮上市预期  |  关键品种:玉米  |  方向:↓




全国市场总览


8月6日全国市场整体呈现"农产品200指数微涨、鸡蛋企稳、海产品承压"的核心特征。


200指数:农产品批发价格200指数113.49点,较前日微涨0.07点;菜篮子指数113.63点,较前日上涨0.09点。第31周周均分别为113.63点和113.80点,整体处于年内正常波动区间。


核心动态:

  • 鸡蛋全国褐壳蛋产区价格全线企稳(北京195元/44斤、山东4.40-4.45元/斤、河南4.4-4.5元/斤),湖北粉蛋率先反弹3元/箱。
  • 蔬菜28种均价4.40元/公斤,环比回调0.7%,结束前期连续上涨。
  • 海水产品大带鱼单日暴跌5.2%(43.86→41.58元/公斤),受南海开渔季供应增加冲击。
  • 粮油类价格整体平稳,玉米偏弱运行(-0.9%)。



  • ️ 分区域市场动态


    一、华东地区(江浙沪皖闽)


    核心动态:蔬菜回调0.7%结束连涨,开渔季海产品集中上市。


    重点数据:

  • 山东寿光蔬菜价格指数:106.29附近(8月5日)。
  • 浙江舟山国际水产城:开渔季到货量大幅增加,海产品价格普遍承压。
  • 福建厦门同安闽南果蔬批发市场:本地叶菜供应稳定,价格小幅波动。

  • 驱动因素:华东地区作为蔬菜和水产品重要流通节点,受开渔季供应增加冲击明显;江苏、浙江基建项目处于夏季施工淡季,建材需求疲软。


    二、华北地区(京津冀晋蒙)


    核心动态:生猪低位企稳,鸡蛋全线企稳。


    重点数据:

  • 北京新发地农副产品批发市场:猪肉批发均价稳定,鸡蛋批发价稳定。
  • 天津、河北生猪出栏价率先企稳,部分地区反弹0.05-0.2元/公斤。
  • 山西太原:蔬菜价格小幅回落,叶菜类保持稳定。

  • 驱动因素:华北地区作为鸡蛋、生猪主产区,价格先行企稳释放出行业转好信号。中秋备货即将启动,食品加工企业对鸡蛋的采购需求有望集中释放。


    三、华中地区(豫鄂湘赣)


    核心动态:大带鱼暴跌5.2%居首,淡水鱼分化运行。


    重点数据:

  • 湖北武汉白沙洲农副产品大市场:大带鱼41.58元/公斤(-5.2%),白鲢鱼10.23元/公斤(+2.3%)。
  • 湖南长沙红星农副产品大市场:蔬菜价格回调,瓜果类领跌。
  • 河南郑州万邦国际农产品物流城:玉米批发价偏弱运行,新季玉米上市预期增强。

  • 驱动因素:华中地区作为大宗农产品集散中心,价格信号具有较强代表性。大带鱼暴跌主要受开渔季供应增加冲击,淡水鱼分化反映产区存塘结构性差异。


    四、西北地区(陕甘宁青新)


    核心动态:粮油稳定,基建开工低迷。


    重点数据:

  • 陕西西安:粮油价格稳定,建材市场进入需求淡季。
  • 甘肃兰州:受区域因素影响,蔬菜价格小幅波动。
  • 新疆乌鲁木齐:地产蔬菜大量上市,价格季节性回落。

  • 驱动因素:西北地区8月基建项目受资金和天气双重制约,建材需求持续低迷;粮油市场受区域外调入影响,整体以稳为主。


    五、西南地区(川渝黔滇藏)


    核心动态:川渝生猪率先反弹,基建低位运行。


    重点数据:

  • 四川成都:生猪出栏均价率先反弹,西南低价区(川渝9.65-10元/kg)补库机会显现。
  • 重庆:蔬菜价格小幅波动,瓜果类领跌。
  • 贵州、云南:基建项目较少,建材需求清淡。

  • 驱动因素:西南地区受消费习惯和区域调运影响,价格信号相对独立。川渝生猪率先反弹是行业转好信号。


    六、华南地区(粤桂琼)


    核心动态:海产品集中上市,水果季节性下行。


    重点数据:

  • 广东广州江南果菜批发市场:东南亚进口水果和国产时令水果同步供应,价格季节性下行。
  • 广西北海:开渔季海产品集中上市,价格普跌。
  • 海南海口:热带水果价格稳定,夏季反季节蔬菜供应充足。

  • 驱动因素:华南地区是夏季水果和海产品的主要消费区域,供应充裕、价格承压是当前主要特征。


    七、东北地区(辽吉黑)


    核心动态:春玉米进入灌浆期,新粮上市预期增强。


    重点数据:

  • 黑龙江哈尔滨:玉米批发价偏弱运行,新季玉米进入灌浆后期。
  • 吉林长春:生猪价格震荡磨底,鸡蛋价格稳定。
  • 辽宁沈阳:蔬菜价格小幅波动,叶菜类保持坚挺。

  • 驱动因素:东北地区作为玉米主产区,新季玉米产量预期直接影响全国玉米价格。当前市场对9月新粮集中上市存下行预期。




    区域市场特征总结


    1. 鸡蛋全国普涨进入企稳阶段:高温减产+库存低位+中秋备货预期推动,全国鸡蛋价格企稳反弹,产区北京195元/44斤、山东4.40-4.45元/斤、河南4.4-4.5元/斤均稳。


    2. 生猪区域分化逐步收敛:华北区企稳信号显现,川渝率先反弹0.05-0.2元/公斤;东北、华中、华东震荡磨底;南方承压态势略有缓和。


    3. 水产品全线分化:大带鱼暴跌5.2%居首,但白鲢鱼逆势上涨2.3%;开渔季海产品供应增加是核心驱动。


    4. 粮油整体稳定:粳米、面粉、食用油等价格以稳为主,玉米偏弱运行。


    5. 建材市场普遍低迷:除北京、上海等重点项目外,全国基建进入淡季,建材价格普遍承压。




    区域采购建议


  • 华东地区:开渔季海产品价格低位运行,可适度增采;蔬菜回调中关注叶菜类补库。
  • 华北地区:生猪价格处于低位,鸡蛋全线企稳,有猪肉和鸡蛋需求的企业可按需采购。
  • 华中地区:海产品价格大幅回落,可适度增采;淡水鱼进入震荡阶段,建议快进快出。
  • 西北地区:粮油稳定,适合批量锁定;基建开工低迷,建材类按需采购。
  • 西南地区:川渝生猪率先反弹,是潜在转折点,关注西南低价区补库机会。
  • 华南地区:海产品、水果价格双低,可适度增采时令水果。
  • 东北地区:新季玉米上市预期,关注9月开秤价对饲料成本的影响。



  • 数据来源


    来源平台:农业农村部全国农产品批发价格监测  |  数据项:全国及区域农产品价格  |  采集时间:2026-08-05 14:00

    来源平台:200指数/菜篮子指数  |  数据项:农业农村部重点农产品市场信息平台  |  采集时间:2026-08-05

    来源平台:各省发改委/农业农村厅  |  数据项:地方价格监测  |  采集时间:2026-08-06

    来源平台:各地大型批发市场(北京新发地/上海江桥/广州江南等)  |  数据项:区域批发报价  |  采集时间:2026-08-06

    来源平台:沿海主要渔港  |  数据项:海产品到货量监测  |  采集时间:2026-08-06


    ️ 声明:以上价格数据均来源于各地发改委、农业农村厅、商务厅等官方公开渠道,由「招采行情小U」AI智能体自动采集汇总。价格数据存在一定时滞,仅供参考。实际采购请以当地市场实时报价为准,并结合实际采购需求和物流条件进行综合判断。


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