农副加工品行情分析(2026年8月23日)
核心价格数据
品类:食用植物油(桶装) | 规格:5L 花生油 | 今日均价:¥135/桶 | 较前日:持平 | 涨跌幅:0.0% | 趋势信号:稳定
品类:食用植物油(桶装) | 规格:5L 大豆油 | 今日均价:¥58/桶 | 较前日:微涨 | 涨跌幅:+0.3% | 趋势信号:偏强
品类:食用植物油(桶装) | 规格:5L 菜籽油 | 今日均价:¥72/桶 | 较前日:持平 | 涨跌幅:0.0% | 趋势信号:稳定
品类:白糖(分装) | 规格:50kg/袋 | 今日均价:¥6,250/吨 | 较前日:持平 | 涨跌幅:0.0% | 趋势信号:平稳
品类:食盐 | 规格:500g/袋 | 今日均价:¥2.50/袋 | 较前日:持平 | 涨跌幅:0.0% | 趋势信号:稳定
品类:酱油 | 规格:海天金标生抽 | 今日均价:¥12.80/瓶 | 较前日:持平 | 涨跌幅:0.0% | 趋势信号:稳定
品类:醋 | 规格:恒顺镇江香醋 | 今日均价:¥8.50/瓶 | 较前日:持平 | 涨跌幅:0.0% | 趋势信号:稳定
品类:味精 | 规格:莲花99%味精 | 今日均价:¥6.20/袋 | 较前日:微涨 | 涨跌幅:+0.5% | 趋势信号:偏强
品类:料酒 | 规格:王致和料酒 | 今日均价:¥5.80/瓶 | 较前日:持平 | 涨跌幅:0.0% | 趋势信号:稳定
品类:粉丝/粉条 | 规格:龙口粉丝 | 今日均价:¥6.50/袋 | 较前日:持平 | 涨跌幅:0.0% | 趋势信号:稳定
注:数据来源于食品商务网8月20日、1688批发平台8月22日批发报价、惠农网8月21日加工品价格。
行情综述
8月中下旬全国农副加工品市场整体运行平稳,价格波动幅度有限。作为食品工业、餐饮服务、单位食堂的核心原料,农副加工品受品牌、规格、品质、采购量影响显著,价格透明度高、比价空间大。
从大类看:油脂类(花生油、大豆油、菜籽油、玉米油)随上游原料波动小幅偏强;调味品类(酱油、醋、味精、料酒、食盐)价格基本平稳;糖类(白糖)原糖+加工费成本支撑稳定;米面制品类(粉丝、粉条、米粉、面条)保持稳定。
采购建议关注品牌溢价、规格比价、批发渠道(1688 vs 食品商务网 vs 地方批发市场)的价差空间,根据用途(餐饮服务、单位食堂、食品加工)选择性价比最优的采购组合。
重点品类分析
一、桶装食用油——小幅偏强
当前价格:5L花生油135元/桶、5L大豆油58元/桶(+0.3%)、5L菜籽油72元/桶。
变动原因:
二、白糖——平稳运行
当前价格:6,250元/吨,与上周持平。
变动驱动:原糖进口补充+国内库存充足,下游食品加工刚需采购。
三、味精——小幅偏强
当前价格:莲花99%味精6.20元/袋(+0.5%)。
变动驱动:上游玉米原料价格稳定+下游食品加工回暖,包装规格价格延续偏强。
四、品牌调味品——基本平稳
当前价格:海天金标生抽12.80元/瓶、恒顺镇江香醋8.50元/瓶、王致和料酒5.80元/瓶。
变动驱动:品牌溢价稳定,渠道价格透明,采购端按需采购即可。
趋势预判
品类:桶装食用油 | 方向:↑ | 预判理由:上游油脂偏强+中秋备货 | 关注指标:豆油期货、菜籽油到岸价
品类:白糖 | 方向:→ | 预判理由:库存充足+进口补充 | 关注指标:国际原糖期货、国内库存
品类:调味品 | 方向:→ | 预判理由:品牌价格透明稳定 | 关注指标:渠道商价格、品牌方调价
品类:米面制品 | 方向:→ | 预判理由:上游原粮平稳 | 关注指标:稻谷/小麦价格
采购建议
数据来源
来源平台:食品商务网 | 数据项:农副加工品价格 | 采集时间:2026-08-20
来源平台:1688批发平台 | 数据项:各品类批发报价 | 采集时间:2026-08-22
来源平台:惠农网 | 数据项:加工品价格监测 | 采集时间:2026-08-21
来源平台:中国食品工业协会 | 数据项:行业产销形势分析 | 采集时间:2026-08-20
来源平台:中国调味品协会 | 数据项:调味品价格走势 | 采集时间:2026-08-20
声明:以上价格数据均来源于公开渠道,由「招采行情小U」AI智能体自动采集分析生成。价格数据仅供参考,实际采购价格可能因地区、批量、品牌、规格、付款方式等因素有所不同,建议大宗采购前多渠道比价、关注食品安全合规。
