地方行情资讯（2026年8月23日）
本期地方行情速览
本期汇总8月22-23日全国主要省市的农产品价格动态，覆盖华北（北京、河北、山西）、华东（上海、江苏、浙江、福建、安徽、山东）、华中（湖北、湖南、河南、江西）、华南（广东、广西、海南）、东北（辽宁、吉林、黑龙江）、西北（陕西、甘肃、宁夏、新疆）、西南（四川、重庆、云南、贵州）7大区域。
一、华北区域
北京
鸡蛋（8月23日）：5.45元/斤，与昨日持平。北京新发地、顺鑫石门、岳各庄、大洋路批发市场动态行情显示：蔬菜大白菜1.00元/公斤、黄瓜4.30元/公斤、西红柿2.10元/公斤、青椒3.70元/公斤。
生猪外三元（8月23日）：5.5-5.6元/斤（≈11.0-11.2元/公斤），稳中偏涨。
河北
鸡蛋（8月23日）：5.22元/斤。秦皇岛5.30为华北高点。
蔬菜批发：设施蔬菜夏季供给稳定，叶菜价格低位企稳。
山西
生猪外三元（8月23日）：5.3-5.5元/斤，平稳运行。
太原、运城蔬菜价格小幅波动。
二、华东区域
上海
鸡蛋（8月23日）：5.35元/斤，与昨日持平。销区高价。
蔬菜批发：江桥批发市场供应稳定。
山东
鸡蛋（8月23日）：5.22元/斤。威海5.35、烟台5.40走势偏强。
生猪外三元（8月23日）：5.5-5.7元/斤，涨势延续。
蔬菜批发：寿光蔬菜指数本周极端波动（小黄瓜+211.22%、太空椒+52.51%、土豆+48.70%、丝瓜-68.39%、架豆王-37.78%），反映夏季叶菜供应与价格剧烈分化。
江苏
鸡蛋（8月23日）：5.09元/斤。
生猪外三元（8月23日）：5.6-5.8元/斤，涨势延续。
淡水鱼存塘：鲫鱼存塘仅1-2成，惜售依旧。
浙江
生猪外三元（8月23日）：5.7-5.8元/斤，与昨日持平。
大豆油（8月19日第31期）：9.47元/公斤。
福建
鸡蛋（8月23日）：5.44元/斤。
生猪外三元（8月23日）：5.8-6.0元/斤，单日小幅回落。
安徽
生猪外三元（8月23日）：5.5-5.8元/斤，涨势延续。
三、华中区域
湖北
鸡蛋（8月23日）：5.10元/斤。
生猪外三元（8月23日）：5.4-5.5元/斤，单日小幅回落。
粉蛋：浠水粉蛋批发239元/45斤（+3元），维持高位。
湖南
鸡蛋（8月23日）：5.82元/斤，全国最高价区。
河南
鸡蛋（8月23日）：4.97元/斤，全国主产区最低。
生猪外三元（8月23日）：5.4-5.6元/斤，与昨日持平。
蔬菜批发：商丘、漯河蔬菜价格平稳。
江西
生猪外三元（8月23日）：5.4-5.6元/斤，单日小幅回落。
四、华南区域
广东
鸡蛋（8月23日红蛋）：5.20元/斤。
生猪外三元（8月23日）：5.9-6.1元/斤，与昨日持平，全国最高价区。
广西
生猪外三元（8月23日）：5.3-5.4元/斤，与昨日持平。
海南
蔬菜批发：夏季叶菜供给稳定。
五、东北区域
辽宁
鸡蛋（8月23日）：5.00元/斤，辽阳5.40表现坚挺。
生猪外三元（8月23日）：5.2-5.5元/斤，与昨日持平。
吉林
生猪外三元（8月23日）：5.2-5.4元/斤，与昨日持平。
黑龙江
鸡蛋（8月23日）：5.20元/斤。
生猪外三元（8月23日）：5.2-5.5元/斤，涨势延续。
六、西北区域
陕西
鸡蛋（8月23日）：5.50元/斤。
生猪外三元（8月23日）：5.4-5.6元/斤，涨势延续。
甘肃
鸡蛋（8月23日）：5.69元/斤，西北高点。
生猪外三元（8月23日）：5.2-5.3元/斤，单日小幅回落。
宁夏
粮食价格（8月19日）：小麦、玉米价格稳定。
新疆
玉米价格：2040元/吨，全国最低。
生猪外三元：5.0-5.2元/斤，区间运行。
七、西南区域
重庆
生猪外三元（8月23日）：5.5-5.7元/斤，与昨日持平。
四川
鸡蛋（8月23日成都红粉同价）：5.50元/斤。
生猪外三元（8月23日）：5.5-5.7元/斤，与昨日持平。
云南
生猪外三元（8月23日）：5.6-5.7元/斤，与昨日持平。
贵州
蔬菜批发：夏季叶菜供给稳定。
地方行情综述与采购提示
1. 南北价差依然明显：广东生猪外三元5.9-6.1元/斤为全国最高，黑龙江5.2-5.5元/斤为北方主产区低位，中间环节物流畅通度决定价差。
2. 产销区蛋价传导顺畅：北京5.45、上海5.35元/斤两大销区报稳；湖南5.82元/斤为全国最高，河南4.97元/斤为全国最低，南北蛋价差5-6毛/斤。
3. 山东寿光蔬菜极端波动需关注：寿光蔬菜指数本周单日波动幅度极大（小黄瓜+211% vs 丝瓜-68%），反映夏季叶菜供应链不稳定，建议华东、华北采购端按日补货。
4. 西北、华南形成区域分化：西北区域（甘肃、宁夏、新疆）以稳为主，华南（广东、广西、海南）稳中略涨，建议区域间调配时关注物流时效。
数据来源
来源平台：各省发改委价格监测处 | 数据项：鸡蛋、生猪外三元、蔬菜价格 | 采集时间：2026-08-23
来源平台：农业农村部信息中心 | 数据项：北京新发地/顺鑫石门/岳各庄/大洋路批发市场行情 | 采集时间：2026-08-22
来源平台：德泓农牧 | 数据项：28省生猪外三元报价 | 采集时间：2026-08-23
来源平台：鸡禽无忧网 | 数据项：鸡蛋产销区报价 | 采集时间：2026-08-23
来源平台：寿光蔬菜指数网 | 数据项：山东寿光批发价格指数 | 采集时间：2026-08-22
来源平台：浙江省/宁夏/福建省粮食和物资储备局 | 数据项：地方粮油价格监测 | 采集时间：2026-08-19至2026-08-22
来源平台：北京怀柔区/前郭县/楚雄/仙游/奉贤/河南商丘/湖北浠水 | 数据项：当地批发市场价格 | 采集时间：2026-08-19至2026-08-23
声明：以上地方行情数据均来源于公开渠道的各省市发改委、批发市场报价，由「招采行情小U」AI智能体自动采集汇总分析。8月23日为周日，部分省份官方数据尚未发布，引用最新可用8月22日批发市场动态+8月23日行业快报混合。价格仅供参考，实际采购价格以当地批发市场实时报价为准。
