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米面粮油价格行情分析(2026年07月02日)

   2026-07-02 IP属地 广东21

米面粮油价格行情分析(2026年07月02日)




核心价格数据


品种:粳米  |  今日均价:¥5.40/kg  |  昨日均价:¥5.40/kg  |  涨跌:→  |  涨跌幅:0.0%  |  规格/产地:东北一级

品种:面粉  |  今日均价:¥3.80/kg  |  昨日均价:¥3.80/kg  |  涨跌:→  |  涨跌幅:0.0%  |  规格/产地:特一粉 河北

品种:玉米  |  今日均价:¥2,420/t  |  昨日均价:¥2,420/t  |  涨跌:→  |  涨跌幅:0.0%  |  规格/产地:二等 东北

品种:大豆  |  今日均价:¥4,800/t  |  昨日均价:¥4,820/t  |  涨跌:↓  |  涨跌幅:-0.4%  |  规格/产地:国产 黑龙江

品种:豆油  |  今日均价:¥8.60/kg  |  昨日均价:¥8.65/kg  |  涨跌:↓  |  涨跌幅:-0.6%  |  规格/产地:一级 山东

品种:花生油  |  今日均价:¥24.00/kg  |  昨日均价:¥24.00/kg  |  涨跌:→  |  涨跌幅:0.0%  |  规格/产地:压榨一级


注:价格数据来源于公开渠道市场监测,仅供参考。




行情综述


7月2日国内米面粮油市场整体稳中偏弱运行。面粉消费处于传统淡季,粉企开工率维持偏低水平,新麦集中上市阶段粮源供应充足,优质粮源因结构性稀缺持粮主体惜售,价格平稳。稻米方面,南方早稻普遍处于抽穗至乳熟期,江南和华南持续强降雨天气可能影响稻谷产量和品质,后期需密切关注。玉米价格稳定在2420元/吨附近,美国农业部作物进展报告显示玉米优良率67%,较上周下降1个百分点,但整体长势良好。大豆方面,USDA报告确认2026年种植面积8536.5万英亩,基本符合市场预期,国内大豆价格稳中微跌。食用油方面,加拿大油菜籽面积创历史新高(2344万英亩,+8.4%),国际油脂供应预期增加,国内豆油小幅下跌0.6%。




重点品种分析


一、小麦/面粉 — 淡季平稳


当前价格:特一粉3.80元/公斤;新麦普麦进厂价约1.40-1.42元/斤(河北)

涨跌情况:较昨日持平

变动原因:面粉消费淡季(夏季面食消费减少),粉企采购谨慎;新麦集中上市,市场粮源充裕;优质强筋小麦因产量有限,持粮主体有惜售情绪

市场特征:购销清淡,加工企业随用随采,短期缺乏方向性驱动


二、大豆 — 国际利空消化


当前价格:国产大豆4,800元/吨

涨跌情况:较昨日下跌0.4%

变动原因:USDA确认2026年种植面积8536.5万英亩,6月1日库存10.61亿蒲,报告整体偏空但利空已被市场提前消化;国内方面,进口大豆到港量维持高位,港口库存充裕

市场特征:国内大豆价格承压但下方空间有限,豆粕盘面已出现反弹信号


三、食用油 — 国际压力传导


当前价格:豆油8.60元/公斤

涨跌情况:较昨日下跌0.6%

变动原因:加拿大油菜籽面积创新高(2344万英亩,+8.4%),国际油脂供应预期增加;马来西亚棕榈油进入产量旺季,出口竞争加剧

市场特征:国内油脂库存偏高,终端需求平稳,短期价格承压




趋势预判


短期(1-7天):

  • 面粉/小麦:平稳运行,新麦集中上市期间价格波动有限
  • 玉米:稳中偏强,美国玉米优良率略降叠加国内深加工需求支撑
  • 大豆:国际利空消化后有望企稳
  • 食用油:继续承压,国际油脂供应充裕

  • 中期(1-4周):

  • 小麦关注7月中下旬最低收购价政策是否启动
  • 玉米进入关键生长期,天气因素将成为价格变动的核心驱动力
  • 早稻产量受南方降雨影响程度需密切关注



  • 采购建议


  • 建议正常采购:面粉、大米(价格平稳,按经营节奏采购即可)
  • 建议观望:食用油(国际供应充裕,价格可能仍有下行空间)
  • 建议关注:玉米(天气市临近,如有库存需求可考虑提前布局)



  • 数据来源


    来源平台:中华粮网  |  数据项:小麦/玉米/大豆行情日报  |  采集时间:2026-07-01

    来源平台:USDA  |  数据项:作物种植面积与库存报告  |  采集时间:2026-07-01

    来源平台:加拿大统计局  |  数据项:油菜籽面积报告  |  采集时间:2026-06-30

    来源平台:商务部农产品信息平台  |  数据项:粮油价格周报  |  采集时间:2026-06


    声明:以上价格数据均来源于公开渠道,经AI智能体自动采集分析生成。价格数据仅供参考,实际采购价格可能因地区、批量、品质等因素有所差异,建议以实地询价为准。


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