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大宗物资行情日报（2026年7月25日）

2026-07-26 IP属地广东6

大宗物资行情日报（2026年7月25日）

核心价格数据

食材类

品种：棕榈油 | 规格：24度 | 今日均价：¥9,452/t | 昨日均价：¥9,398/t | 涨跌：↑ | 涨跌幅：+0.57% | 周趋势：同步上行

️ 建材类

️ 办公用品类

行情综述

7月25日，大宗物资市场呈现"食材分化、建材反弹、办公平稳"的格局。

食材方面，生猪价格加速下行，外三元报10.54元/kg，月内从11.38元/kg高点累计回落7.38%，养殖端自繁自养亏损扩大至138.97元/头，供应宽松与消费淡季"产销错配"持续压制猪价。鸡蛋价格在经历月初至中旬近20%的暴涨后，连续第三日回调，产区均价降至4.64元/斤，但同比仍高42.3%，三伏高温减产效应与极低库存（全链条不足1.3天）仍构成底部支撑。油脂板块全线上涨，菜籽油领涨1.46%报10,536元/t，大豆油、棕榈油同步走强，三大油脂共振上行。

建材方面，第29周（7.21-7.25）迎来显著反弹，螺纹钢周涨4.17%至3,369元/t，玻璃周涨6.95%领涨建材板块，"反内卷"政策预期叠加原料成本支撑推动市场情绪好转。但水泥延续弱势，7月全国均价327.6元/t环比下跌5.72%，CEMPI指数月末104.22点环比跌6.76%，多地击穿成本线。生意社建材指数月末939点，月涨4.22%，钢铁行业月涨6.10%领涨八大行业。

办公用品暑期需求平淡，A4纸、硒鼓等主流品种价格横盘，上游废纸同比涨约30%的成本压力尚未完全传导至终端。

重点品类深度分析

一、生猪 — 跌势加速，月内回撤超7%

价格表现：外三元10.54元/kg（-0.75%），月内从11.38元/kg累计下跌7.38%；分区来看，西南川渝跌破10元/kg（四川9.5元/kg），华南海南坚守13元/kg高地，东北吉林10.20元/kg。

变动驱动因素：

供给端：7月中下旬集团猪企增量出栏，样本猪企7月23日出栏20.13万头较月初增加15.36%；标猪育肥增重放缓，高温热应激风险加大，市场认卖积极性提升

需求端：三伏天高温抑制猪肉消费，学生放假限制团膳需求，时令瓜果蔬菜替代效应增强；屠宰开工率仅28.77%，鲜品白条出货不畅

政策面：二育入场受政策调控影响偏少，冻品库容率32.96%高位运行，屠企进一步分割入库信心不足

成本端：玉米2,261元/t（-0.50%），豆粕3,018元/t（+0.73%），猪粮比约4.66仍处一级预警区间

市场热点：牧原、温氏等A股猪企半年报预亏，行业产能去化缓慢，二季度末母猪存栏3,780万头仍处高位。市场关注月末集团猪企是否缩量拉涨。

二、鸡蛋 — 高位三连阴，"火箭蛋"踩刹车

价格表现：产区均价4.64元/斤（9.28元/kg），单日跌0.11元/斤，连续第三日回落；7月17日曾站上5元/斤关口，月内累计涨幅近20%后开始回调。

变动驱动因素：

供给端：三伏高温产蛋率降至90.06%（7月9日数据），但6月在产蛋鸡存栏环比+0.31%，2025年全年养殖亏损导致鸡苗补栏大幅下降，新增产能有限

需求端：高温高湿天气下贸易商不敢多囤货，高价成交单子减少；但中秋备货全面启动在即，食品加工企业采购量逐渐恢复

库存端：生产环节0.56天+流通环节0.73天=全链条不足1.3天，"产出即售罄"格局延续，几乎无囤货可抛

期货端：鸡蛋主连JDZL2合约7月24日收4,022元/500千克（-2.16%），期货承压

市场热点：天津零售5.0-5.3元/斤，北京新发地44斤筐批发204元（4.75元/斤），山东本周销售均价9.49元/kg同比+60.85%。卓创资讯预计月末高点5.20-5.30元/斤，月均价4.90元/斤。

三、建材（螺纹钢+玻璃） — "反内卷"点燃反弹行情

价格表现：螺纹钢3,369元/t（周涨4.17%），玻璃15.70元/㎡（周涨6.95%），线材3,497.5元/t（周涨1.52%），建材指数932点（+3点），月末939点月涨4.22%。

变动驱动因素：

供给端：五大品种产量周减21万吨，近六成钢厂亏损，"反内卷"政策预期下市场对产能压减抱有期待；唐山环保限产提振市场情绪

需求端：高温多雨天气持续压制下游施工，实际成交仍偏弱，投机需求有限，刚需采购为主

成本端：焦炭首轮提降开启，铁矿石价格波动；煤炭月末662元/t环比+5.92%，成本端有支撑

区域差异：广东韶钢三级螺纹上调110元/t至3,360元/t，海南螺纹钢3,720元/t周涨180元/t，贵阳HRB400E Φ18mm 2,829元/t

市场热点：国家统计局7月中旬数据印证涨势——螺纹钢3,160.6元/t（+52.4元/t），线材3,327.5元/t（+63.4元/t）。钢铁行业月涨6.10%领涨八大行业，建材行业月涨4.22%。

四、水泥 — 淡季深跌，多地击穿成本线

价格表现：全国均价327.6元/t（环比-5.72%），CEMPI月初111.78→月末104.22（环比-6.76%，同比-10.88%），山东P.O42.5均价253.46元/t。

变动驱动因素：

供给端：多地库存高压，跨区域低价水泥冲击市场，企业为回笼资金降价促销

需求端：高温台风及持续降雨导致施工进度受阻，需求端维持疲软；房地产新开工面积同比-19%

成本端：吨水泥煤炭成本64.81元/t（环比+3.62元/t），水泥-煤炭价差缩至205.62元/t（环比-10.15%），利润恶化亏损面扩大

区域差异：华东普遍下跌10-30元/t，中南库存高压价格跌势不止，西南多地接近成本线

短期趋势预判（未来1-7天）

品类：生猪 | 方向：↓ | 预判理由：供应宽松+消费淡季持续，月末关注集团猪企是否缩量拉涨 | 关注指标：出栏均重、二育入场信号、猪粮比

品类：鸡蛋 | 方向：↑ | 预判理由：库存极低+中秋备货+学校开学三重支撑，短期回调后有望再冲高 | 关注指标：产蛋率、库存天数、中秋备货进度

品类：油脂 | 方向：↑ | 预判理由：三大油脂同步走强，菜籽油进口放缓+棕榈油产地供应偏紧 | 关注指标：马盘棕榈油、豆油库存、菜籽进口量

品类：螺纹钢 | 方向：↑ | 预判理由："反内卷"政策预期+原料成本支撑，但需求偏弱限制涨幅 | 关注指标：期货盘面、钢厂产量、社会库存

品类：水泥 | 方向：→ | 预判理由：价格已近成本线，错峰生产+基建项目推进或形成底部支撑 | 关注指标：开窑率、库存水位、基建项目开工

品类：玻璃 | 方向：↑ | 预判理由：周内大涨6.95%，但库存7,610万重箱继续累库，涨势或放缓 | 关注指标：产线开工率、深加工订单天数

品类：A4纸 | 方向：→ | 预判理由：暑期需求平淡，上游废纸成本压力Q3末或传导 | 关注指标：废纸价格、纸厂开工率、开学备货

采购策略建议

建议优先采购（价格低位/预计上涨）

鸡蛋：当前产区4.64元/斤处于回调低位，中秋备货窗口即将全面打开，月末预计冲高至5.20-5.30元/斤，建议本周内完成中秋备货采购

螺纹钢：3,369元/t周涨4.17%，"反内卷"政策预期下仍有上行空间，基建项目建议锁定当前价格分批采购

菜籽油：10,536元/t领涨油脂（+1.46%），进口放缓+库存累库变缓，建议食品加工企业补充库存

建议按需采购（价格平稳）

粳米：4.80元/kg暑期平稳，供应充足，按需采购即可

A4复印纸：70g 120元/箱、80g 27.5元/包，暑期淡季价格稳定，8月底开学季前可适当备货

办公耗材（硒鼓/白板等）：政采渠道价格透明稳定，按需采购

建议暂缓采购（价格高位/预计下跌）

生猪/白条猪肉：10.54元/kg仍在下行通道，月末或有缩量拉涨但空间有限，建议观望至8月初再评估

水泥：327.6元/t持续下行但已近成本线，若非急需可等待8月错峰生产力度加大后价格企稳再采购

玻璃：15.70元/㎡周涨6.95%涨幅过大，但库存继续累库（7,610万重箱），追涨风险较大，建议等回调后再采购

数据来源与声明

品类：食材类 | 数据来源：生意社油脂涨跌榜、猪易通、鸡禽无忧网、农业农村部第29周监测、卓创资讯、天津都市频道 | 采集时间：2026-07-25

品类：建材类 | 数据来源：生意社第29周建材涨跌榜、国家统计局7月中旬数据、中国水泥网CEMPI、Mysteel周报、贵阳/萍乡政采参考价 | 采集时间：2026-07-25

品类：办公用品 | 数据来源：甘肃/重庆政府采购平台、天猫商城、济南医保中心政采公告 | 采集时间：2026-07-25

️ 声明：以上价格数据均来源于公开渠道，由AI智能体自动采集分析生成。价格数据仅供参考，实际采购价格可能因地区、批量、品牌、付款方式等因素有所不同。建议大宗采购前进行实地询价和多渠道比价。

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