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大宗物资行情日报（2026年10月13日）

2026-10-13 IP属地广东57

大宗物资行情日报（2026年10月13日）

核心价格数据

食材类

品种：大米 | 规格：江苏粳米/一级批发价 | 今日均价：¥4.83/kg | 较10月10日：— | 涨跌：→ | 涨跌幅：— | 周趋势：平稳

品种：大豆油 | 规格：色拉油散装/一级批发价 | 今日均价：¥9.10/kg | 较10月10日：— | 涨跌：→ | 涨跌幅：— | 周趋势：平稳

品种：豆粕 | 规格：一级批发价 | 今日均价：¥3.15/kg | 较10月10日：— | 涨跌：→ | 涨跌幅：— | 周趋势：承压企稳

注：食材类批发均价源自农业农村部"农产品批发价格200指数"监测，涨跌为10月13日较10月10日（上周六）变动。

️ 建材类

️ 办公用品类

行情综述

10月13日，大宗物资市场整体呈现"食材偏弱调整、建材窄幅震荡、办公用品持稳"的分化格局。食材类受节后消费需求回落、供应压力偏大影响，猪肉、鸡蛋价格延续弱势；牛羊肉及蔬菜价格小幅波动，整体企稳。建材市场进入传统旺季尾声，钢材在成本支撑与需求疲弱之间博弈，螺纹钢小幅探涨，热卷偏弱整理；水泥受错峰生产及成本推动，价格指数继续小幅上行，但需求端跟进有限，涨价落地效果仍有分化。办公用品市场采购需求稳定，A4/A3复印纸、书写文具及档案用品价格均保持平稳，政府采购渠道价格区间稳定，无明显波动。

从宏观面看，节后下游补库需求边际释放，但持续性不足；房建资金压力仍存，基建托底效应有限，建材需求难以大幅扩张。食材市场则面临替代品竞争加剧、居民饮食清淡化的结构性压力，短期猪价或继续探底。整体市场情绪偏谨慎，采购方宜以按需补库、择优比价为主。

重点品类深度分析

一、猪肉/生猪 — 弱势下行

价格表现：10月13日全国农产品批发市场猪肉均价18.47元/kg，较10月10日（上周六）下降1.6%；生猪出栏均价跌破10元/kg关口，部分产区报价9.7–10.4元/kg，新疆最低、福建最高。

变动驱动因素：

供给端：10月样本规模猪企出栏计划环比增加1.91%，国庆假期后出栏节奏加快，叠加生猪出栏体重攀升，市场标肥价差收窄，养殖端认卖意愿增强。

需求端：节后鲜品猪肉购销冷清，替代品（禽肉、水产、牛羊肉）供应充足，居民消费清淡，屠宰场订单缩水，日均屠宰量提升乏力。

成本端：生猪育肥头均亏损加深，养殖端资金压力增大，部分养殖户被迫变现出栏，进一步压制猪价。

市场热点：猪价跌破10元/kg后，市场关注二育入场及养殖端扛价心态，短期或有弱反弹，但供需失衡格局难改。

二、螺纹钢 — 窄幅震荡

价格表现：10月13日Mysteel螺纹钢价格指数3336.42元/吨，较上一交易日涨5.99元/吨，涨幅0.18%；全国31个主要城市20mm三级抗震螺纹钢均价约3327–3336元/吨。

变动驱动因素：

供给端：钢厂亏损加剧触发减产，247家钢厂盈利面接近年初低位，供应端收缩预期增强，对钢价形成底部支撑。

需求端：节后下游终端存在刚需补库，但高价资源出货承压，整体成交表现一般，需求持续性有待验证。

成本端：焦炭第二轮提降落地，铁矿石小幅上涨，成本端多空交织，吨钢利润仍处负区间。

市场热点：沙钢、中天等钢厂10月中旬出厂价持稳，市场观望情绪浓厚，预计短期钢价延续窄幅震荡。

三、水泥 — 涨后企稳

价格表现：10月13日全国水泥价格指数332.25元/吨，较上一交易日涨0.59元/吨，涨幅0.18%；分区域看，华北、中南地区小幅上涨，华东、西南地区以稳为主，部分区域涨价落地不佳。

变动驱动因素：

供给端：多地执行错峰生产，水泥窑线开工率下降，库存环比回落0.78%，供给端收缩支撑价格。

需求端：房建需求无明显增量，基建项目资金压力仍存，全国水泥出货率约47.5%，需求恢复力度偏弱。

成本端：动力煤价格高位运行，水泥企业生产成本承压，部分地区（川渝、重庆）推动价格上调50元/吨以转嫁成本。

市场热点：10月价格迎来阶段性修复，但上涨空间受需求制约，散装P.O42.5或在290–300元/吨区间偏强运行。

短期趋势预判（未来1–7天）

品类：猪肉 | 方向：↓ | 预判理由：供应压力仍大，节后消费回落，猪价或继续探底 | 关注指标：生猪出栏量、屠宰开工率

品类：鸡蛋 | 方向：↓ | 预判理由：高位回调，节后需求减弱，价格仍有下行空间 | 关注指标：蛋鸡存栏、销区走货速度

品类：牛羊肉 | 方向：→ | 预判理由：价格低位企稳，需求端无明显提振 | 关注指标：进口到港量、餐饮消费

品类：蔬菜 | 方向：↑ | 预判理由：季节性波动，产区转换期供应偏紧 | 关注指标：主要产区天气、运输成本

品类：大米/食用油 | 方向：→ | 预判理由：新粮陆续上市，供需平衡，价格稳定 | 关注指标：稻谷收购价、进口大豆到港

品类：螺纹钢 | 方向：→ | 预判理由：成本支撑与需求疲弱制衡，震荡为主 | 关注指标：钢厂检修、建材成交

品类：热轧板卷 | 方向：↓ | 预判理由：库存累积、终端采购乏力，价格承压 | 关注指标：社会库存、制造业PMI

品类：水泥 | 方向：↑ | 预判理由：错峰生产+成本推动，价格偏强运行 | 关注指标：出货量、库容比、煤价

品类：浮法玻璃 | 方向：↓ | 预判理由：库存高位累积，需求端无增量 | 关注指标：库存天数、地产竣工数据

品类：A4复印纸 | 方向：→ | 预判理由：市场供需稳定，价格无明显波动 | 关注指标：木浆价格、政采中标价

品类：办公耗材 | 方向：→ | 预判理由：需求刚性，政府采购价格区间稳定 | 关注指标：采购招标公告、电商促销

采购策略建议

建议优先采购（价格低位/预计上涨）

水泥：当前处于季节性修复窗口，P.O42.5散装价格指数已连续小幅上行，建议有基建、装修采购计划的单位在价格进一步推涨前锁定货源，关注华北、中南地区主流品牌。

蔬菜：季节性转换期价格波动上行，食堂、餐饮企业可提前锁定部分耐储品种（土豆、洋葱、大白菜）的短期供应。

建议按需采购（价格平稳）

A4/A3复印纸、中性笔、档案盒：办公用品市场整体平稳，政府采购渠道价格区间稳定，建议按正常消耗节奏补库，优先选择有资质的中标供应商或电商批量采购。

大米、食用油：新粮上市期价格稳定，餐饮及企事业单位可按月度计划正常采购，无需囤货。

冷轧板卷、中厚板：价格低位企稳，有明确项目需求的可择低补库，但不宜大量囤货。

建议暂缓采购（价格高位/预计下跌）

猪肉：生猪均价跌破10元/kg，短期仍有探底风险，建议餐饮、食堂采购维持低库存，随用随采，等待更明确企稳信号。

鸡蛋：节后高位回调趋势延续，建议暂缓大量备货，关注产区价格走势，预计1周内仍有下行空间。

热轧板卷、浮法玻璃：库存压力较大，需求端偏弱，价格仍有下探空间，建议观望至下旬再决策。

数据来源与声明

品类：食材类 | 数据来源：农业农村部农产品批发价格监测、福州市粮食批发交易市场、一亩田 | 采集时间：2026-10-13

品类：建材类 | 数据来源：我的钢铁网Mysteel、百年建筑网、中国水泥网、生意社 | 采集时间：2026-10-13

品类：办公用品 | 数据来源：中国政府采购网（湖北、福建等地）、1688、清单报价网、京东企业购 | 采集时间：2026-10-13

⚠️ 声明：以上价格数据均来源于公开渠道，由AI智能体「招采行情小U」自动采集分析生成。价格数据仅供参考，实际采购价格可能因地区、批量、品牌、付款方式、交货周期等因素有所不同。建议大宗采购前进行实地询价和多渠道比价，并以实际成交价为准。

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