大宗物资行情日报（2026年8月1日）

核心价格数据

食材类

️ 建材类

️ 办公用品类

行情综述

今日（2026年8月1日，周六）大宗物资综合行情呈"食材承压、建材走弱、办公平稳"的格局，三大品类景气度分化明显。食材端，猪肉批发价继续下探至15.83元/kg，7月冲高11.38元/kg后累计回撤-9.58%，叠加鸡蛋高位跌1.6%、蔬菜季节性回落1.1%，农副板块进入"消费淡季+供应宽松"双重压力窗口；粮油端，国内现货受国际植物油涨价传导有限，豆油全国均价8,520元/吨、菜油9,850-10,100元/吨维持稳定，终端桶装油波动仅0.5%以内，体现库存+长单+套保三重缓冲机制。建材端，黑色系延续7月底弱势，螺纹钢郑州主流价3,220元/吨周环比再跌60元、沙钢HRB400周内累降100元/吨，水泥山东均价256.25元/吨继续低位磨底，浮法玻璃日跌1.98%创近期新低；建材价格指数第29周微涨0.11%至915点，但玻璃、瓦楞、沥青、针叶木浆、废纸全线下行，板块均跌幅-0.55%。办公用品暑期采购清淡，A4纸政采入围价18-21元/包、箱价79.9元延续平稳，硒鼓/墨盒在政采合同口径下无明显波动，市场整体进入"以销定采、按需补货"状态。

重点品类深度分析

一、猪肉 — 弱势探底，养殖端深度亏损

价格表现：7月31日全国农产品批发市场猪肉均价15.83元/kg，较昨日15.96元/kg跌0.8%；外三元瘦肉型标猪出栏价触底10.29元/kg，7月累计回撤-9.58%，同比-26.55%。

变动驱动因素：

供给端：能繁母猪存栏3,780万头（同比-6.5%），但当前出栏生猪对应2025年下半年高位补栏，产能滞后释放压力大；月内出栏节奏前慢后快，集团猪企被动增量；夏季高温潮湿导致育肥增重放缓、压栏性价比下降。

需求端：7月学生放假致食堂采购骤减，叠加伏天高温抑制消费，样本屠宰场开工率仅29.07%；头均屠宰亏损扩大至17.3元，屠宰端压价意愿强。

政策面：猪粮比价4.48:1（自繁自养亏损190.04元/头、外购仔猪亏损285.66元/头），仍处过度下跌一级预警区；能繁母猪存栏距3750万头调控红线仅30万头。

成本端：玉米7月第3周2.48元/kg（同比-0.8%）、豆粕3.19元/kg（同比-2.4%），饲料压力减轻但难以对冲猪价深跌。

市场热点：中国农业科学院朱增勇判断，本轮涨价已"利好尽出"，7月第3周涨幅从第2周8.3%骤降至1.3%，预计8月中上旬高温+疫病风险继续压制，中下旬随消费回暖、二育入场或现"震荡偏强"季节性拐点。

二、螺纹钢 — 黑色系全线下挫，淡季累库

价格表现：7月31日郑州HRB400E Φ18安钢3,220元/吨（日跌20、周跌60）；沙钢HRB400下调100元/吨至3,300-3,400元/吨区间；生意社建材板块日均跌幅-0.55%，玻璃、瓦楞、沥青、针叶木浆、废纸同步走弱。

变动驱动因素：

供给端：7月底钢厂检修陆续复产，螺纹钢周产量回升4.6万吨；社会库存周累库6.26万吨，淡季去化不及预期。

需求端：高温+暴雨抑制工地开工，房地产新开工同比仍弱；8月高温延续，需求难有爆发。

政策面："反内卷"限产预期尚未落地，唐山限产未现实质动作；美联储鹰派分歧+海外权益走弱，宏观情绪偏空。

成本端：铁矿主力周内跌3.31%、焦煤焦炭跌超1%，成本支撑同步松动。

市场热点：黑色星期四（7月31日）螺纹钢期货RB2610主力跌1.73%收3,014点（最低近3,000），增仓27.5万手放量杀跌；现货同步走弱，钢厂密集下调出厂价挺价失败，淡季供需失衡格局延续。

三、办公用品 — 暑期平稳，结构性价差显著

价格表现：A4纸70g政采入围价稳定在18-21元/包、箱价79.9元；惠普88A兼容硒鼓165元、CE278A原装498元、CF280X原装大容量990元；奔图CTL-350K粉盒659元、佳能CLI-36墨盒100元；各类耗材政采合同价无明显波动。

变动驱动因素：

供给端：8月起GB/T 1534/1535等植物油新国标实施，A4纸、办公耗材暂未受新规直接冲击；国际木浆价格走弱（针叶-17.93%同比、阔叶+6.05%同比）对国内复印纸成本支撑松动。

需求端：暑期党政机关、事业单位采购节奏放缓，Q3末开学季前补货需求预期增强；电商平台促销节点分散，零售价波动收窄。

政策面：7月多地启动2026-2027年度复印纸框架协议采购（洪湖、通化、重庆长寿等），政采价格成为市场基准锚。

成本端：废纸价格同比+24.84%，但传导至终端复印纸仍需1-2个季度；物流费用平稳。

市场热点：政采与零售渠道价差显著——政采入围价18-21元/包，电商零售散包约18.80元，批发整箱135-150元（5-7.5元/包）；同品兼容耗材（莱盛88A 165元）与原装耗材（CF280X 990元）价差近6倍，采购策略直接影响综合成本。

短期趋势预判（未来1-7天）

品类：猪肉 | 方向：→ 短期低位震荡 | 预判理由：8月初中元节备货+集团缩量或支撑翘尾，但高温+疫病+高供应压制反弹幅度 | 关注指标：外三元出栏价、猪粮比、屠宰开工率

品类：鸡蛋 | 方向：↓ 高位仍有回落空间 | 预判理由：暑期消费转淡、产蛋率回升，叠加冷库蛋出库，9月前或现年内低点 | 关注指标：产区报价、冷库蛋出库节奏

品类：大豆油/菜籽油 | 方向：→ 终端平稳，远月偏强 | 预判理由：国内库存+长单缓冲短期无忧，9月双节备货启动+国际油脂远期成本或推动温和抬升 | 关注指标：豆油商业库存、菜籽进口船期

品类：螺纹钢 | 方向：↓ 8月淡季仍有下探空间 | 预判理由：钢厂复产+需求疲弱+社库累库，三重压力下钢厂或继续下调出厂价 | 关注指标：钢厂产量、社库周度、限产政策

品类：水泥 | 方向：→ 低位磨底，部分区域暗降 | 预判理由：8月高温+雨水抑制施工，多地击穿成本线但企业挺价意愿增强 | 关注指标：华东水泥指数、错峰生产执行

品类：浮法玻璃 | 方向：↓ 燃料毛利亏损加剧，产能冷修或加速 | 预判理由：同比-22.87%继续下挫，天然气产线毛利-200元/t，8月冷修预期升温 | 关注指标：玻璃产线开工、纯碱价格

品类：A4复印纸 | 方向：→ 暑期平稳，开学前或有补货小高峰 | 预判理由：渠道库存充足、政采框架协议已锁价，8月底开学季前或现小波补库 | 关注指标：政采合同公告、纸浆价格

品类：硒鼓/墨盒 | 方向：→ 政采价格稳定，电商促销可关注 | 预判理由：暑期采购清淡，京东/1688节点性促销或带来15-20%折扣 | 关注指标：政采合同公告、电商大促日历

采购策略建议

建议优先采购（价格低位/预计上涨）

食用油（冷榨/高端花生油/亚麻籽油）：8月1日新国标（GB/T 1534/1535）实施前趁低价适度囤1-2桶；普通大豆油、菜籽油无需刻意囤货

A4复印纸（70g/80g全木浆）：政采入围价18-21元/包为年内低位，Q3末开学季前补货窗口建议提前1-2周锁价

浮法玻璃备货型工程：5mm浮法12.38元/㎡同比跌22.87%，逼近现金成本线，加工型建材商可按需锁单

建议按需采购（价格平稳）

猪肉/鸡蛋/禽肉：消费淡季+供应宽松，按3-5天周转量即采即用，避免冷链压货

建材常规品类（水泥/螺纹钢/盘螺）：淡季累库阶段，工程项目按进度分批采购，避免一次性囤料

硒鼓/墨盒常备耗材：惠普88A兼容、佳能CLI-36等基础耗材，电商促销节点（京东/1688）下单性价比最高

建议暂缓采购（价格高位/预计下跌）

猪肉深加工原料（肥膘/碎肉）：7月白条冲高回撤中，深加工品（腊肠/罐头）建议观望1-2周

豆粕/玉米（饲料端）：豆粕同比-2.4%且库存高位，Q3水产旺季结束后或进一步走弱

瓦楞原纸/白卡纸（包装企业）：同比+23.17%处于近年高位，9月前或现季节性回调

数据来源与声明

品类：食材类 | 数据来源：农业农村部全国农产品批发价格200指数、生意社油脂周报、卓创资讯、中国养猪网、连江县发改局 | 采集时间：2026-07-29 ~ 2026-07-31

品类：建材类 | 数据来源：我的钢铁网（Mysteel）、生意社建材板块、生意社BPI、中国水泥网、山东水泥网、隆众资讯 | 采集时间：2026-07-29 ~ 2026-07-31

品类：办公用品 | 数据来源：中国政府采购网、政采合同公告（chinamae/中国政府采购网）、京东/1688电商平台、ZOL中关村在线 | 采集时间：2026-07-03 ~ 2026-07-17

️ 声明：以上价格数据均来源于公开渠道，由AI智能体自动采集分析生成。价格数据仅供参考，实际采购价格可能因地区、批量、品牌、付款方式、交付周期等因素有所不同。建议大宗采购前进行实地询价、多渠道比价、合同条款审查，并关注政策与天气等突发变量。本报告不对任何依据本数据进行采购决策所产生的损失承担责任。

报告生成时间：2026-08-01 18:00

生成主体：招采行情小U（晚班自动采集）

下次更新：2026-08-02 08:00 早班行情快报