大宗物资行情日报（2026年8月4日）

核心价格数据

食材类

建材类

办公用品类

注：办公用品价格因品牌、规格、包装数量、渠道（零售/电商/政采/批发）差异显著，表内报价不可直接横向等同。

行情综述

8月4日（周二），大宗物资市场呈现"食材淡季承压、黑色系破位下探、办公报价平稳"的格局。食材端，农业农村部8月3日监测数据显示猪肉批发价15.70元/公斤，较上周五下跌0.8%；国家统计局7月下旬流通领域数据显示外三元生猪价格10.40元/千克，环比下跌5.5%，养殖端深度亏损延续；鸡蛋9.84元/公斤跌1.6%，水产普遍承压，唯大带鱼暴涨6.1%领涨。中国农业科学院朱增勇判断"利好尽出"，8月中上旬高温+疫病风险继续压制，中下旬随消费回暖或现季节性拐点。建材端，黑色系延续7月底"黑色星期四"破位下行态势——螺纹钢期货主力RB2610合约围绕2984元/吨低位震荡，生意社基准价3002.34元/吨创年内新低区；铁矿石主力跌破700元/吨关口至701元（-2.44%），焦炭、焦煤同步走弱，"成本塌陷"风险加大；浮法玻璃全国均价12.33元/㎡续跌0.4%，华北市场下调50元/吨至1190元/吨，期货主力FG2509跌1.63%收1086元/吨，政策炒作热度消退后回归基本面偏弱逻辑。广发期货指出"钢价大概率试探去年低点"，螺纹和热卷10月合约分别关注2950和3100附近支撑。办公用品暑期采购清淡，政采框架协议价格延续平稳，A4复印纸政采入围价18.50~28.60元/包区间稳定，硒鼓/墨盒无明显波动。

重点品类深度分析

一、食材类——猪肉淡季探底，鸡蛋加速回落，水产大带鱼异动

价格表现：8月3日全国农产品批发市场猪肉均价15.70元/公斤（较上周五-0.8%），牛肉66.93元/公斤（-0.3%），羊肉64.53元/公斤（-0.6%），鸡蛋9.84元/公斤（-0.9%），白条鸡17.26元/公斤（+0.8%）。第31周（7月27日-8月2日）猪肉周均价15.81元/公斤环比跌0.8%、同比低22.7%。国家统计局7月下旬外三元生猪10.40元/千克环比跌5.5%；农业农村部500县监测活猪11.22元/公斤环比跌2.0%。

变动驱动因素：

供给端：养殖主体与屠宰企业加快出栏、收购和屠宰节奏，市场供应充裕；二季度末能繁母猪存栏3780万头（同比-6.5%），接近3750万头调控目标，但生猪存栏42491万头（同比+0.1%），产能去化向实质供应缩减传导尚需时间。

需求端：盛夏高温抑制终端鲜销消费，学校放假导致团膳采购缩量，屠宰企业开工率维持低位（7月样本仅29.07%），整体需求缺乏实质性支撑。

政策面：猪粮比价4.48:1仍处过度下跌一级预警区；农业农村部表示"供强需弱格局尚未根本改变"，将继续抓好生猪产能综合调控。

成本端：玉米7月第3周2.48元/公斤（同比-0.8%）、豆粕3.19元/公斤（同比-2.4%），饲料压力减轻但难以对冲猪价深跌。

市场热点：中国银河证券张迪指出，前期养殖端集中降体重后6月下旬肥标猪价差扩大，养殖户压栏增重情绪升温，生猪出栏量阶段性减少对猪价形成一定支撑；华龙期货认为8月初规模场出栏计划缩减+散户惜售抗价，供给压力边际缓解，但"震荡磨底"格局延续，四季度或迎真正回暖。

二、建材类——黑色系破位下探，成本塌陷风险加剧；玻璃续创新低

价格表现：8月4日螺纹钢期货主力RB2610合约最新价2984元/吨（-0.17%），加权指数2989元/吨（-0.13%）；生意社螺纹钢基准价3002.34元/吨创年内新低（年最小值3002.34）；上海现货螺纹2940元/吨（-20元），唐山钢坯2970元/吨（-20元），热卷3260元/吨（-20元）。铁矿石I2509跌2.44%至701元/吨，焦炭J2509跌1.37%至1759.5元/吨，焦煤JM2509跌1.04%至1184元/吨。浮法玻璃5mm全国均价12.33元/㎡（-0.4%），华北1190元/吨（-50元），浮法指数1186.66点（-1.44%），期货FG2509跌1.63%收1086元/吨。

变动驱动因素：

供给端：7月产量环比回落，铁水产量-1.2至235.5万吨，五大材产量-19至818万吨，螺纹钢-1.13至200万吨；但8月钢厂有复产预期，库存或再次累库。

需求端：建筑业需求继续下滑，制造业需求K型分化；五大材表需-12至812万吨，螺纹表需3至199万吨，淡季水平延续；高温+暴雨抑制工地开工。

政策面："反内卷"限产预期尚未落地，唐山限产未现实质动作；美元指数偏强运行，以美元计价矿价承压。

成本端：铁矿石发运高位、到港增量、高库存再次累库；焦煤山西长治复产预期增强估值回落；按常规入炉配比测算吨钢即期原料成本下移约40元，但成材端同步下跌对冲利润修复。

市场热点：广发期货判断"铁元素链条破位下跌交易供需偏宽松的基本面，供应端无收缩政策下钢价大概率试探去年低点"，螺纹和热卷10月合约分别关注2950和3100附近支撑，建议空单持有、谨慎追空；玻璃方面政策炒作热度消退后回归基本面主导，中下游补库意愿减弱、中游出货套现利润，库存下降主要源于货权转移而非终端实际消化。

三、办公用品类——政采框架协议价格稳定，暑期采购清淡

价格表现：A4复印纸80g上海政采框架协议金晨鸣28.60元/包、湖北枣阳竞价旗舰22.50元/包；70g百旺竞价18.50元/包；天津河北区框架协议80g约19.91元/包；A3彩色复印纸广西永图46.00元/箱。硒鼓/墨盒原装与兼容价差显著（惠普88A兼容165元 vs CF280X原装990元）。

变动驱动因素：

供给端：国际木浆价格走弱（针叶同比-17.93%、阔叶同比+6.05%），国内复印纸成本支撑松动；8月起GB/T 1534/1535植物油新国标实施对A4纸暂无直接冲击。

需求端：暑期党政机关、事业单位采购节奏放缓，Q3末开学季前补货需求预期增强；电商平台促销节点分散，零售价波动收窄。

政策面：7月多地启动2026-2027年度复印纸框架协议采购，政采价格成为市场基准锚。

成本端：废纸价格同比+24.84%，但传导至终端复印纸仍需1-2个季度；物流费用平稳。

市场热点：政采与零售渠道价差显著——政采竞价A4 80g最低22.50元/包，框架协议限价28.60元/包，电商零售散包约18.80元，批发整箱135-150元（5-7.5元/包）；同品兼容耗材与原装耗材价差近6倍，采购策略直接影响综合成本。

短期趋势预判（未来1-7天）

品类：猪肉 | 方向：→ 低位震荡磨底 | 预判理由：8月初规模场缩量+散户惜售支撑，但高温+消费淡季+供强需弱压制反弹 | 关注指标：外三元出栏价、猪粮比、屠宰开工率

品类：鸡蛋 | 方向：↓ 高位仍有回落空间 | 预判理由：暑期消费转淡、产蛋率回升，冷库蛋出库，9月前或现年内低点 | 关注指标：产区报价、冷库蛋出库节奏

品类：牛羊肉 | 方向：→ 平稳偏弱 | 预判理由：供需均衡，第31周微涨后8月初小幅回调 | 关注指标：批发市场到货量

品类：蔬菜/水果 | 方向：→ 分化震荡 | 预判理由：蔬菜季节性微调，水果受巨峰葡萄等时令品种带动 | 关注指标：28种蔬菜均价、6种水果均价

品类：螺纹钢 | 方向：↓ 偏弱寻底 | 预判理由：破位下行，成本塌陷，关注2950支撑；8月复产或致累库 | 关注指标：主力合约收盘、社库、铁水产量

品类：铁矿石/双焦 | 方向：↓ 偏弱 | 预判理由：与成材同步下行，铁矿石700关口争夺，焦煤山西复产压估值 | 关注指标：主力合约、铁矿石港存、焦煤库存

品类：浮法玻璃 | 方向：↓ 偏弱续跌 | 预判理由：政策热度消退，基本面疲弱，产销持续低迷 | 关注指标：13省库存、产线冷修、纯碱价格

品类：A4纸及耗材 | 方向：→ 平稳 | 预判理由：暑期需求平稳，纸浆成本端走弱，政采框架协议锁价 | 关注指标：针叶木浆、开学季订单

采购策略建议

建议优先采购（价格低位或存在上涨风险）

猪肉（白条/冷鲜）：批发价15.70元/公斤处年内低位，团餐、餐饮、食堂按周用量分批采购，锁定交货期与冷链条件；不建议一次性大规模囤货，关注四季度回暖节点。

A4复印纸（70g/80g）：纸浆成本端走弱+政采竞价低位（18.50~22.50元/包），对品牌规格明确的单位建议在8月底开学季前锁定批量价。

浮法玻璃备货型工程：5mm浮法12.33元/㎡同比跌22.87%，逼近现金成本线，华北市场已下调50元/吨，加工型建材商可按需锁单。

建议按需采购（价格相对平稳）

牛羊肉、白条鸡：批发市场到货稳定，按餐饮、团餐和食堂用量正常采购。

粳米、面粉、桶装食用油：粮油刚需品供应充裕，按月度消耗滚动补库。

建筑钢材（工程项目）：期货破位、现货跟跌，建议"低库存+分批到货"，按施工节点锁定资源。

兼容硒鼓/墨盒：设备已过保且打印量较大的单位，可比较兼容耗材，先做样品测试。

建议暂缓采购或谨慎锁价（价格偏弱或下行风险）

铁矿石/焦炭/焦煤：原料端负反馈延续，700元关口争夺，非紧急需求建议观望。

螺纹钢/热卷现货：破位下探中，广发期货建议"空单持有、谨慎追空"，工程项目按进度分批到货避免集中采购。

豆粕/玉米（饲料端）：豆粕同比-2.4%且库存高位，Q3水产旺季结束后或进一步走弱。

瓦楞原纸/白卡纸（包装企业）：同比+23.17%处于近年高位，9月前或现季节性回调。

数据来源与声明

品类：食材类 | 数据来源：农业农村部全国农产品批发价格200指数、中国农业农村信息网第31周周报 | 主要数据：猪肉/牛肉/羊肉/鸡蛋/白条鸡/蔬菜/水果/水产批发价 | 采集时间：2026-08-03 ~ 2026-08-04

品类：食材类 | 数据来源：国家统计局7月下旬流通领域重要生产资料价格 | 主要数据：外三元生猪价格、环比变动 | 采集时间：2026-08-04

品类：食材类 | 数据来源：农业农村部500县集贸市场监测 | 主要数据：活猪、猪肉集贸市场价 | 采集时间：2026年第31周

品类：建材类 | 数据来源：曲合期货/金投期货/生意社/广发期货/新浪财经 | 主要数据：螺纹钢期货及现货、铁矿石、焦炭、焦煤报价 | 采集时间：2026-08-04

品类：建材类 | 数据来源：生意社100ppi/玻多多/芯多多 | 主要数据：螺纹钢基准价、玻璃基准价、浮法指数 | 采集时间：2026-08-04

品类：建材类 | 数据来源：矿权资源网/网易财经 | 主要数据：铁矿石/焦炭/焦煤/螺纹钢午间行情 | 采集时间：2026-08-04

品类：办公用品 | 数据来源：中国政府采购网（上海/湖北/天津/广西） | 主要数据：A4/A3复印纸框架协议、竞价成交价 | 采集时间：2026-05 ~ 2026-07

主要链接：

食材：https://www.agri.cn/sj/jcyj/202608/t20260803_8861066.htm ；https://guba.eastmoney.com/news,cjpl,1753590121.html ；https://cj.sina.com.cn/article/norm_detail?url=https%3A%2F%2Ffinance.sina.com.cn%2Fjjxw%2F2026-08-04%2Fdoc-inimchzp5761127.shtml

建材：https://www.quheqihuo.com/news/202608044476480.html ；https://www.100ppi.com/news/detail-20260804-6016773.html ；https://www.100ppi.com/news/detail-20260804-6016404.html ；https://k.sina.com.cn/article_5953466437_162dab0450670b6tig.html ；https://www.163.com/dy/article/L3FMVREN05568W0A.html ；https://www.xdoodoo.com/article-486038.html

办公用品：https://jpg.zfcg.sh.gov.cn/sh-gov-open-doc/1035IC/53ada87a-da4c-43c7-9791-b26dac591246.pdf ；https://www.ccgp-hubei.gov.cn/xydd/202607/xydd_fdho92686057.html ；https://ggzy.zwfwb.tj.gov.cn/jyxxhtys/1744795.jhtml

声明：以上价格数据均来源于公开渠道，由行情小U自动采集、整理和分析，仅供采购决策参考。不同地区、品牌、等级、包装数量、采购批量、运输距离、税费、账期和付款方式均可能造成实际成交价差异。大宗采购前请以交货地多渠道询价、样品验收和合同约定为准。本报告不对任何依据本数据进行采购决策所产生的损失承担责任。

报告生成时间：2026-08-04 20:00

生成主体：招采行情小U（晚班自动采集）

下次更新：2026-08-05 08:00 早班行情快报