大宗物资行情日报（2026年07月07日）

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核心价格数据

食材类

品种：生猪  |  规格：外三元  |  今日均价：¥11.20/kg  |  昨日均价：¥10.53/kg  |  涨跌：↑  |  涨跌幅：+6.36%  |  周趋势：连涨

品种：白条猪肉  |  规格：一级  |  今日均价：¥14.57/kg  |  昨日均价：¥14.31/kg  |  涨跌：↑  |  涨跌幅：+1.82%  |  周趋势：上涨

品种：鸡蛋  |  规格：褐壳大蛋  |  今日均价：¥8.78/kg  |  昨日均价：¥8.56/kg  |  涨跌：↑  |  涨跌幅：+2.57%  |  周趋势：震荡偏强

品种：粳米  |  规格：普通  |  今日均价：¥5.37/kg  |  昨日均价：¥5.37/kg  |  涨跌：→  |  涨跌幅：0.00%  |  周趋势：平稳

品种：大豆油  |  规格：一级散装  |  今日均价：¥8,550/t  |  昨日均价：¥8,536/t  |  涨跌：↑  |  涨跌幅：+0.16%  |  周趋势：企稳

品种：菜籽油  |  规格：三级散装  |  今日均价：¥10,016/t  |  昨日均价：¥9,912/t  |  涨跌：↑  |  涨跌幅：+1.05%  |  周趋势：上涨

️ 建材类

品种：线材  |  规格：Φ6.5-10mm  |  今日均价：¥3,335/t  |  昨日均价：¥3,320/t  |  涨跌：↑  |  涨跌幅：+0.45%  |  周趋势：低位反弹

品种：螺纹钢  |  规格：HRB400E 20mm  |  今日均价：¥3,280/t  |  昨日均价：¥3,300/t  |  涨跌：↓  |  涨跌幅：-0.61%  |  周趋势：低位横盘

品种：水泥  |  规格：P.O42.5 散装  |  今日均价：¥285.93/t  |  昨日均价：¥288.18/t  |  涨跌：↓  |  涨跌幅：-0.78%  |  周趋势：持续阴跌

品种：浮法玻璃  |  规格：5mm  |  今日均价：¥12.70/m²  |  昨日均价：¥12.70/m²  |  涨跌：→  |  涨跌幅：0.00%  |  周趋势：低位企稳

品种：建材指数  |  规格：生意社综合  |  今日均价：898点  |  昨日均价：899点  |  涨跌：↓  |  涨跌幅：-0.11%  |  周趋势：偏弱运行

️ 办公用品类

品种：A4复印纸  |  规格：70g/500张×8包/箱  |  今日均价：¥120/箱  |  昨日均价：¥120/箱  |  涨跌：→  |  涨跌幅：0.00%  |  周趋势：暑期淡季持稳

品种：兼容硒鼓  |  规格：惠普/佳能通用  |  今日均价：¥95/个  |  昨日均价：¥95/个  |  涨跌：→  |  涨跌幅：0.00%  |  周趋势：平稳

品种：原装墨盒  |  规格：黑彩套装  |  今日均价：¥180/套  |  昨日均价：¥180/套  |  涨跌：→  |  涨跌幅：0.00%  |  周趋势：平稳

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行情综述

2026年7月7日，大宗物资市场呈现“食材强、建材弱、办公稳”的分化格局。食材板块受生猪领涨带动整体回暖，全国外三元生猪均价已站上11.20元/kg，10天累计涨幅近17%，鸡蛋在北京、上海等主销区同步跟涨；建材板块仍处于传统淡季，需求端无明显起色，水泥价格同比跌幅超12%，生意社建材指数维持898点低位；办公用品处于暑期采购淡季，A4复印纸、硒鼓、墨盒等价格横盘，市场情绪平淡。整体来看，农产品价格受供给收缩与情绪修复推动偏强，工业品则在需求疲软与库存压力下延续筑底，采购端可把握食材低位窗口，建材建议继续观望。

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重点品类深度分析

一、生猪 — 强势领涨，短期注意高位风险

价格表现：今日全国外三元生猪均价约11.20元/kg，较前一日10.53元/kg上涨6.36%；中国农业农村信息网数据显示，7月6日全国外三元生猪价格指数综合指数11.31，日环比+7.36%，周环比+14.86%。广东、福建高价区已触及6.2–6.4元/斤，西南川渝地区仍处5.0–5.2元/斤洼地，区域价差明显。

变动驱动因素：

供给端：大猪存栏阶段性偏紧，养殖端挺价惜售，部分地区二次育肥滚动入场，市场流通标猪减少。

需求端：暑期团膳与家庭消费相对平稳，但屠企低价收猪难度加大，被动跟涨。

成本端：玉米现货均价约2346元/吨，饲料成本处于相对低位，养殖亏损面收窄，支撑养殖户补栏与压栏信心。

政策面：猪粮比仍处低位预警区间，市场情绪在政策托底预期下回暖。

市场热点：10天累计涨幅近17%后，生猪期现联动走强，但需警惕集中出栏导致的价格回调风险。

二、建材 — 淡季需求疲软，水泥价格持续探底

价格表现：生意社建材指数7月6日报898点，较昨日下降1点；水泥网CEMPI全国水泥价格指数7月3日报286.68点，同比下跌15.14%；全国P.O42.5散装水泥预测均价285.93元/吨，同比降12.72%、环比降0.78%。螺纹钢全国周均价（6月29日–7月3日）3280元/吨，周环比下跌0.94%。

变动驱动因素：

需求端：高温多雨天气抑制户外施工，房地产新开工与基建项目进度放缓，建材采购需求维持低位。

供给端：水泥企业限产力度不足，熟料库存高位，价格竞争加剧；钢厂减产预期发酵但库存压力仍存。

成本端：煤炭价格回落降低水泥生产成本，铁矿石、焦炭价格低位震荡对钢材成本支撑有限。

政策面：基建投资稳增长政策持续释放，但向实物工作量的传导尚需时间，短期难以扭转淡季格局。

市场热点：31个省市中仅四川、西藏、宁夏水泥价格同比上升，其余28省均下降，辽宁同比降幅最大达-24.18%。

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短期趋势预判（未来1-7天）

品类：生猪  |  方向：↑  |  预判理由：标猪紧缺+二育滚动入场，短期供应偏紧，但涨幅过速需防回调  |  关注指标：每日出栏量、屠企开工率、猪粮比

品类：鸡蛋  |  方向：→  |  预判理由：高温减产托底，但学校放假、消费淡季压制，价格涨跌两难  |  关注指标：产区库存、销区到货、淘汰鸡量

品类：食用油  |  方向：→  |  预判理由：南美大豆到港、油厂高开工，供需宽松，价格维持低位震荡  |  关注指标：大豆到港量、油厂开工率、库存

品类：螺纹钢  |  方向：→  |  预判理由：减产预期与低需求博弈，价格维持低位震荡  |  关注指标：Mysteel周产量、库存、建材成交量

品类：水泥  |  方向：↓  |  预判理由：高温淡季+库存高位，价格仍有小幅下行压力  |  关注指标：CEMPI指数、水泥煤价差、库容比

品类：A4复印纸  |  方向：→  |  预判理由：暑期淡季需求平稳，价格横盘  |  关注指标：企业采购量、纸浆价格

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采购策略建议

建议优先采购（价格低位/预计上涨）

生猪/白条猪肉：当前价格处于反弹通道，但尚未远离成本线，食堂、餐饮等用肉企业可适度补库，建议采购窗口 7月上旬。

鸡蛋：北京、上海销区价格已企稳反弹，食品加工企业可趁产区价格尚未大幅跟涨时提前锁单。

建议按需采购（价格平稳）

粳米、大豆油、菜籽油：价格运行平稳，建议按正常消耗节奏采购，无需刻意囤货。

螺纹钢、线材：需求淡季，价格低位横盘，有刚性项目需求的采购方可按实际进度小批量采购。

A4复印纸、硒鼓、墨盒：暑期办公用品价格稳定，维持常规库存即可。

建议暂缓采购（价格高位/预计下跌）

水泥：P.O42.5散装水泥均价同比跌超12%，淡季仍未结束，预计7月中下旬仍有下探空间，非紧急工程建议延后采购。

浮法玻璃：价格处于一年低位，但房地产竣工需求偏弱，库存去化缓慢，建议继续观望。

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数据来源与声明

品类：生猪  |  数据来源：中国农业农村信息网、东方财富股吧、猪好多数据  |  采集时间：2026-07-07

品类：白条猪肉  |  数据来源：食品商务网（21food.cn）  |  采集时间：2026-07-02

品类：鸡蛋  |  数据来源：鸡病专业网、北京新发地、上海市场  |  采集时间：2026-07-07

品类：粳米  |  数据来源：中商情报网（上海市场）  |  采集时间：2026-07-04

品类：大豆油/菜籽油  |  数据来源：生意社油脂频道、新浪财经  |  采集时间：2026-07-07

品类：螺纹钢/线材  |  数据来源：我的钢铁网（Mysteel）、生意社  |  采集时间：2026-07-07

品类：水泥  |  数据来源：中国水泥网（CEMPI）、水泥网数据  |  采集时间：2026-07-03/07-06

品类：玻璃  |  数据来源：生意社玻璃频道  |  采集时间：2026-07-01

品类：办公用品  |  数据来源：1688、百度爱采购、京东企业购  |  采集时间：2026-07-07

️ 声明：以上价格数据均来源于公开渠道，由AI智能体自动采集分析生成。价格数据仅供参考，实际采购价格可能因地区、批量、品牌、付款方式等因素有所不同。建议大宗采购前进行实地询价和多渠道比价。